삼계탕은 한국의 전통 음식 중 하나로, 특히 여름철에 많이 소비되는 보양식이에요. 오늘은 삼계탕의 유래부터 시작해, 만드는 법, 효능, 그리고 함께 즐길 수 있는 사이드 메뉴까지 자세히 알아보도록 할게요. 함께 알아보아요~ 😊 삼계탕의 유래와 역사 삼계탕은 조선시대부터 전해 내려오는 전통 음식으로, 주로 여름철에 기력을 보충하기 위해 먹었어요. '삼계탕'이라는 이름은 '삼'이 세 가지 재료를 의미하고, '계'는 닭을, '탕'은 국물을 뜻해요. 이 음식은 특히 더운 여름철에 체력을 보충하고 면역력을 높이기 위해 많은 사람들이 찾는 보양식으로 자리 잡았답니다. 삼계탕의 주요 재료 삼계탕의 기본 재료는 다음과 같아요: 닭 : 보통 5~6호의 어린 닭을 사용해요. 인삼 : 건강에 좋은 성분이 가득한 인삼은 삼..