토마토는 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 친숙한 채소이자 과일이에요. 오늘은 토마토의 다양한 효능과 영양 성분, 그리고 요리법까지 함께 알아보아요~ 🍅 1. 토마토의 기본 정보 토마토는 원래 남미가 원산지로, 현재는 전 세계에서 재배되고 있어요. 다양한 색상과 크기로 우리에게 다가오며, 특히 여름철에는 신선한 맛으로 많은 사랑을 받고 있죠. 토마토는 생으로 먹기도 하고, 요리에 활용하기도 하며, 소스나 주스 등으로도 많이 사용돼요. 2. 토마토의 주요 효능 토마토는 여러 가지 건강 효능이 있어요. 먼저, 암 예방에 효과적이라는 연구 결과가 많아요. 특히, 토마토에 포함된 리코펜 성분이 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막아준다고 해요. 또한, 토마토는 피부 건강에도 좋고, 자외선으로부터 피부를 보호하는 ..