미나리전은 한국의 전통적인 전 요리 중 하나로, 미나리라는 신선한 채소를 주재료로 사용하여 바삭하게 부쳐낸 팬케이크입니다. 오늘은 미나리전의 매력과 함께 만드는 방법을 자세히 알아보도록 할게요! 🍽️ 미나리전이란? 미나리전은 미나리를 주재료로 하여 부침가루와 함께 반죽해 팬에 부쳐낸 전입니다. 미나리는 특유의 향과 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받고 있는 채소로, 특히 봄철에 제철을 맞이해 더욱 맛있답니다. 미나리전은 간단하면서도 맛있고, 다양한 재료와 함께 조리할 수 있어 많은 가정에서 즐겨 먹는 요리 중 하나예요. 미나리전의 재료 미나리전의 기본 재료는 다음과 같아요: 미나리 1/2 단 부침가루 1컵 물 1컵 달걀 1개 식용유 약간 냉동 새우살 1컵 (선택 사항) 홍고추 1개 (장식용) 이 외에도 다..