떡볶이, 한국의 대표적인 길거리 음식이죠! 오늘은 떡볶이에 대해 함께 알아보아요~ 떡볶이의 역사부터 시작해서, 재료, 레시피, 그리고 다양한 변형까지 자세히 살펴보겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 떡볶이란? 떡볶이는 주로 떡과 매운 고추장 소스를 사용하여 만든 요리로, 한국의 대표적인 간식이자 길거리 음식이에요. 떡볶이는 매콤하고 달콤한 맛이 조화를 이루어 많은 사람들에게 사랑받고 있답니다. 특히, 비 오는 날이나 간식으로 먹기 좋은 메뉴로 인기가 높아요. 이미지 출처떡볶이의 역사 떡볶이는 1950년대 후반에 처음 등장했어요. 당시에는 고추장이 아닌 간장으로 만든 떡볶이가 주를 이루었지만, 시간이 지나면서 매운 고추장을 사용한 떡볶이가 대세가 되었죠. 지금은 다양한 재료와 조리법으로 변형된 떡볶이를 쉽게 찾..